Description:
Ce domaine est situé sur les premières côtes de Rochecorbon, terrain argilo-calcaire donnant aux vins de VOUVRAY leur caractère. Les vins sont élaborés dans un chai où les équipements de vinification assurent une bonne élaboration et préservent la qualité.
VOUVRAY TRANQUILLE:
- Sec, il accompagne à merveille les poissons et les fruits de mer.
- Demi-sec, il est le complément idéal de toutes les charcuteries, hors-d'oeuvres et poissons en sauce.
- Moelleux, on l'apprécie à l'apéritif, avec un foie gras, un fromage de chèvre ou un dessert.
VOUVRAY METHODE TRADITIONNELLE:
Elaborés en Brut ou en Demi-Sec, les Vouvray bulles ont leur place à l'apéritif, au dessert ou sur un buffet de réception.
Adresse: |
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Domaine du Clos des Aumônes - Philippe Gaultier viticulteur - Vouvray. |