- La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 16 ans.
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Troglovinum : Toute la richesse d'un terroir mise en lumière.

Salon des vins blancs de Vouvray durant le week-end de la Pentecôte le samedi 23, le dimanche 24 mai de 10h à 19h, et le lundi 25 de 9h à 18h. Un évènement incontournable pour tous les amateurs ...

Salon Troglovinum 2015 des vins blancs de Vouvray organisé dans les caves de la Bonne-Dame le week-end de Pentecôte prochain.
Les viticulteurs et viticultrices de l'appellation de Vouvray (AOC) vous feront découvrir leurs productions (Vouvray vins blancs secs, Vouvray vins blancs demi-secs, Vouvray vins blancs moelleux et Vouvray vins blancs pétillants) à travers différents millésimes et vous offriront la possibilité déguster les différentes spécialités gastronomiques et gourmandises Tourangelles (foie gras, charcuterie et fromages de chèvre).

"VOUVRAY: Un savoir-faire dédié au respect du Terroir ..."

TROGLOVINUM 2015 les 23, 24 et 25 Mai 2015 à Vouvray (week-end de la Pentecôte). Vouvray sec, demi-sec, moelleux et pétillant seront accompagnés des spécialités régionales présentes dans la cave, foie gras, charcuterie et fromages de chèvre. Découvertes insolites dans les galeries troglodytiques du XVème siècle des Caves de la Bonne Dame à Vouvray. Tous les recoins de la Cave vous offrent différentes spécialités gastronomiques du foie gras aux charcuteries tourangelles. Tout au long de ce périple, 19 Vignerons de l’Appellation VOUVRAY vous font découvrir leur production. Vous pouvez ainsi apprécier toutes les facettes d’un terroir millénaire en un seul lieu. Vous rencontrez à cette occasion une ambiance unique, une convivialité chaleureuse, et une décontraction apparente qui sont le reflet d’une génération montante tournée vers l’avenir mais néanmoins extrêmement rigoureuse et sérieuse sur la qualité des produits proposés. Cet espace creusé dans le tuffeau hors du temps vous accueille pour déjeuner dans les caves et apprécier au menu les spécialités locales en accord avec les vins de VOUVRAY. Entrée libre. Renseignements au 02.47.52.71.07.

TROGLOVINUM, le Rendez-vous du VOUVRAY !. ...
Caves ouvertes du Samedi 23 Mai 2015 au Lundi 25 Mai 2015 ... Entrée gratuite.
Rencontre avec les producteurs et productrices Vouvrillon(ne)s dans les galeries troglodytiques du XVème siècle des caves de la Bonne-Dame de Vouvray.

Vouvray fidèle à sa devise « Je réjouis les cœurs ».

En compagnie des vigneron(ne)s de Vouvray, prenez le temps d’observer, d’humer et de découvrir les Vouvray et les traditions qui s’y rattachent. Dans cet espace creusé dans le tuffeau hors du temps ( galeries troglodytiques du XVème siècle ).

Le Troglovinum de Vouvray c'est une balade originale et gourmande pour découvrir le vignoble de Vouvray. Lors de votre visite, l’occasion vous sera donnée de goûter aux différents produits et spécialités régionales, de vous remplir de leurs arômes, de leurs bouquets et de leurs saveurs.
Sec, demi sec, moelleux ou « fines bulles », c’est vous qui choisissez ! Tête à tête ou repas de fête, le Vouvray sait plaire. Les femmes l’adorent ! Tous les recoins de la Cave de la Bonne Dame vous offrent différentes spécialités gastronomiques pour accompagner ces vins.

TROGLOVINUM 2015 :
Entrée gratuite - Verre de dégustation en vente sur place : 3€.
Lieu : Vouvray - Caves troglogytiques "de la Bonne Dame".
Tarifs d'entrée : Gratuit - Accès libre - Restauration sur place.
Adresse: 20, Rue de la Bonne Dame, 37210 Vouvray, France
Plan d'accès . Voir le plan.
Appellation(s) d'Origine Contrôlée à découvrir : Vouvray.
Renseignements : Syndicat de l'AOC Vouvray.
Syndicat d’Appellation Vouvray. Tél : 02 47 52 71 07

Attention, les informations peuvent être soumises à modification par les organisateurs.

Syndicat des vignerons de Vouvray. Syndicat des Viticulteurs de l’Aire d’Appellation Vouvray.

Troglovinum de l’Aire d’Appellation de Vouvray : Vouvray vin blanc sec, Vouvray vin blanc demi-sec, Vouvray vin blanc moelleux, Vouvray vin blanc pétillant.