Vouvray:
Le vin est roi à Vouvray, à tel point que la commune possède même le nom de Vouvray-les-vins.
La bernache, jus de raisin au début de sa fermentation (vin nouveau). Elle se déguste de fin octobre à mi-novembre environ.
Rillettes et rillons (rillettes non hachées) aromatisés au Vouvray.
Diverses manifestations autour du vin, notamment :
Saint Vincent, patron des vignerons, dernier samedi de janvier.
Foire aux vins, mi-août, consacrée uniquement aux vins de Vouvray.