В долине Луары окружает самая длинная река во Франции, а также включает в себя наиболее наименований в любой классической вина региона. Рядом с его восточной окраине расположен город Тур, и только на его востоке, в городе ВУВРЕ. ВУВРЕ хорошо известен своим белым вином chenin Blanc, метко назвал "ВУВРЕ". Эти вина производятся 100% от chenin белый виноград.
Есть семь поселков в этой наименованием, которое входит в ТУРЕН район Луары. В ВУВРЕ наименованием был создан только в 1936 году, хотя и монастырях работали с вином для centureis до этого времени. Заметим, что chenin Блан вин в других частях мира, называются просто chenin Блан.
ВУВРЕ может сильно пострадавших в почве, или состава почвы винограда выращивается дюйм Те из глинистых почв, возможно, как к фруктовым ароматом, в то время как на perruches (кремнистая глина) почвы могут попробовать более полезными ископаемыми. ВУВРЕ обычно пьяный молодой, в течение 6 месяцев после розлива, около 3-х лет с момента, когда виноград собраны. Однако штраф лет ВУВРЕ были известны до последнего до 100 лет, в отличном состоянии.
ВУВРЕ тенденцию к сладким вкусом, но сухой, опять же, затронутых где он выращивается. Типичные ароматы включают лимон, фрукты, и минералы. Некоторые ВУВРЕ вина имеют ароматы яблок и груш. В более богатых стиль ВУВРЕ называется moelleux. Moelleux, как правило, более чистый золотой цвет и аромат меда, карамели и чернослива.
Coordonnées :
ВУВРЕ идет очень хорошо моллюски, омары, креветки и морепродукты. Она должна быть пьяным около 47F - т.е. просто теплее чем холодильник температура. ВУВРЕ обычно пьян в течение 2 лет, его освобождение.